БЕСЕДКА

Рецепт с сайта SAY7.info

Ингредиенты

2 морских окуня
4 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. Магги Зажарка для супа
1 сладкий перец
1 острый перчик
2 зуб чеснока
1 ст.л. томатной пасты
5 помидоров
1 пучок петрушки
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. сушеной паприки
по 10 черных и зеленых оливок

1. Рыбу очистить от чешуи. оставив головы и хвосты, сделать надрез вдоль брюшка и удалить внутренности и жабры. Тщательно промыть рыбу внутри и снаружи, затем обсушить бумажными салфетками.
2. Все овощи и зел ... Читать дальше »

350г филе курицы
300г сыра плавленного
5 лавашей тонких
2 ст.л. майонеза
масло растительное

1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, измельчить в блендере, мясорубке или просто порезать мелко. Добавить сыр, майонез, хорошо перемешать.

2. Получившейся массой прослоить лаваши.

3. Свернуть приготовленные лаваши в рулет и оставить минут на 30 для пропитки (можно и в холодильник).

4. Нарезать рулет поперек ломтиками толщиной 2 см, обжарить на ... Читать дальше »