Форум для женщин Беседка 23 февраля - Форум для женщин

БЕСЕДКА


Стать консультантом ФАБЕРЛИК
Меню сайта
Сегодня были
rabotaalp, constantinkozlitin
Новости
[22-07-2012][Новости дня]
Авария на Бисеровском шоссе под Старой Купавной (2)
[07-07-2012][Новости дня]
Чрезвычайная ситуация в Краснодарском крае (2)
[24-06-2012][Новости дня]
День памяти и скорби. 22 июня 2012г. (0)
[17-06-2012][Новости дня]
Еще раз о школе "Успех в интернет PRO100" (0)
[29-05-2012][Новости дня]
Бесплатное обучение в Интернете! (0)
Faberlic-Купавна
Новый сайт "Faberlic-Купавна"
Компания ФАБЕРЛИК
Он-лайн регистрация в компании Фаберлик
Мы и Фаберлик
Мы и Фаберлик - наша группа в Одноклассниках
Активные участники
  • Ирэна
  • Ольга-Алёнушка
  • unelli
  • Бэлла
  • Лютик
  • Обновленные темы
  • Ностальгия (19)
  • О ремонте и не только (4)
  • Заготовки из хеномелеса (айва японская) (2)
  • Пельмешки, варенички... (32)
  • Как правильно выбрать подушку (20)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
    Получите подарок от ФАБЕРЛИК - тушь и пудру серии ЖАР ПТИЦА!Зарегистрируйтесь в кампании № 14 с 6 по 26 октября и сделайте первый заказ на сумму 1399 рублей (по ценам консультанта)! Все вопросы решаемы!Зарегистрироваться можно по ссылке (просто кликайте на текст)

    Уважаемые гости! Некоторые темы форума доступны только после регистрации!

    • Страница 1 из 1
    • 1
    Модератор форума: Ольга-Алёнушка  
    Форум для женщин » Все, все, все рецепты! » Праздничный стол » 23 февраля
    23 февраля
    ИрэнаДата: Вт, 14-12-2010, 22:26 | Сообщение # 1
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    smile

    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Пн, 10-01-2011, 22:43 | Сообщение # 2
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Решила побаловать своих мужичков очередным экспромтом. Давно собиралась сделать тортик что-то типа Панчо. Когда-то Шахерезада давала рецепт такого тортика. Но я как всегда по-своему... Делала не бисквитные классические коржи, а взяла рецепт из "сметанника" или "зебры".
    Пропорцию несколько увеличила:
    3 (в классическом рецепте - 2) яйца растереть
    с 1 стаканом сахара
    350г сметаны(в классическом рецепте - 1 стакан)
    1 ч.л. водки или можно коньяк
    1 пакетик разрыхлителя (10г)
    2 стакана муки (в основном рецепте - 1,5)

    Тесто получается как густая сметана.
    Выпекаем корж при 180 градусах.

    Разрезаем корж на три части. Первую смазываем кремом, выкладываем или кусочки консервированного ананаса, или, как делала я - вишню (из компота или размороженную, просушенную).
    Выкладываю второй корж, мажу кремом, посыпать можно еще ягодами, а можно, как я делала - орехами измельченными.
    А третий корж порезать кусочками по 3 см примерно. Каждый кусочек обмакивать в крем и выкладывать горкой, как на оригинальном торте Панчо.
    Затем смазать кремом и посыпать тертым шоколадом.

    Крем:
    400г жирной сметаны (у меня была 26%) взбить, добавить по вкусу сахар (я брала пудру) и хорошо взбить.

    После опробования могу сказать:
    1. Делать, конечно, надо, как в рецепте оригинальном - испечь корж, отделить 1/3 часть, примерно толщиной 2 см - это будет корж.
    2. остальное разделить на кусочки, и вот их смазывать обильно кремом.
    3. Торт должен хорошо пропитаться, крема должно быть достаточно много.
    4. Вишни или ананаса должно быть тоже побольше, они должны перемежаться с кусочками.

    А так - очень вкусно и нежно!!!

     
    ИрэнаДата: Вт, 11-01-2011, 20:45 | Сообщение # 3
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую

    Прикрепления: 4672217.jpg(181.6 Kb) · 4344592.jpg(168.8 Kb)
     
    Форум для женщин » Все, все, все рецепты! » Праздничный стол » 23 февраля
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Сайт живет
    Поиск
    Новое на сайте
    Дом. Семья. Еда
    Форма входа
    Поделитесь ссылкой
    "Беседка" на mail
    В Беседке (все о вкусностях)
    Рукоделие на mail
    Плетение из газет
    Облако тегов
    розы сайт дача форум выпечка печенье зима торты пирог английский кекс грибы Закат лето природа вторые блюда голубцы запеченная рыба рыба Рыба с овощами автомобили водители Госдума закуска бисквит шоколадный брауниз вконтакте Депардье Александр Селезнев http://www.mamusik.ru//upload/useri новости еда фаберлик эдельстар инфинум каталог новогодний стол Закуски кулинария масленица блины библионочь PRO100school интернет бесплатная интернет-школа видеоролик о школе бесплатная школа 22 июня ДЕНЬ ПАМЯТИ И СКОРБИ авария в Старой Купавна авария на Бисеровском шоссе
    Статистика сайта
    Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

    Copyright MyCorp © 2019
    Женский клуб: всё обо всёмWebList.RuФорум милых и общительных людейРейтинг женских сайтов Women TOP Индекс популярности Сергеева Ирина на www.mlmbaza.ru Rambler's Top100