Форум для женщин Беседка Сельдерей - Форум для женщин

БЕСЕДКА


Стать консультантом ФАБЕРЛИК
Меню сайта
Новости
[22-07-2012][Новости дня]
Авария на Бисеровском шоссе под Старой Купавной (2)
[07-07-2012][Новости дня]
Чрезвычайная ситуация в Краснодарском крае (2)
[24-06-2012][Новости дня]
День памяти и скорби. 22 июня 2012г. (0)
[17-06-2012][Новости дня]
Еще раз о школе "Успех в интернет PRO100" (0)
[29-05-2012][Новости дня]
Бесплатное обучение в Интернете! (0)
Faberlic-Купавна
Новый сайт "Faberlic-Купавна"
Компания ФАБЕРЛИК
Он-лайн регистрация в компании Фаберлик
Мы и Фаберлик
Мы и Фаберлик - наша группа в Одноклассниках
Активные участники
  • Ирэна
  • Ольга-Алёнушка
  • unelli
  • Бэлла
  • Лютик
  • Обновленные темы
  • О ремонте и не только (4)
  • Заготовки из хеномелеса (айва японская) (2)
  • Пельмешки, варенички... (32)
  • Как правильно выбрать подушку (20)
  • Варенье, джемы, желе, мармелад, повидло, (40)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
    Получите подарок от ФАБЕРЛИК - тушь и пудру серии ЖАР ПТИЦА!Зарегистрируйтесь в кампании № 14 с 6 по 26 октября и сделайте первый заказ на сумму 1399 рублей (по ценам консультанта)! Все вопросы решаемы!Зарегистрироваться можно по ссылке (просто кликайте на текст)

    Уважаемые гости! Некоторые темы форума доступны только после регистрации!

    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум для женщин » Сама садик я садила... » Витаминные грядки » Сельдерей
    Сельдерей
    ИрэнаДата: Пн, 13-12-2010, 21:40 | Сообщение # 1
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    smile

    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 19-12-2010, 01:25 | Сообщение # 2
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Не без основания в англоязычных и романских странах черешковый сельдерей часто предпочитают другим овощам. да и корневой сельдерей известен там меньше. Гурманы особенно ценят сочные, богатые витаминами, пряные черешки сельдерея: их тушат, добавляют в овощные супы и салаты. Он любит воду, немного подкормок при росте. Хаорошо заправленная компостом грядка плюс комплексное удобрение, например, нитрофоски, вполне обеспечат потребности сельдерея.
    Сажать его рассадой можно еще и в начале июля. Чтобы растения не пострадали от грибной или бактериальной инфекции, поливают сельдерей редко, но обильно. Чтобы черешки сельдерея были отбеленными, его надо окучивать . Но есть сейчас сорта, где черешки отбеливаются самостоятельно.

    Мне нравится овощной супчик с использованием черешков сельдерея - и вкусно, и полезно. Вот мой супчик, я давала его в одной из темок.

    Quote
    Сегодня сварила овощной супчик - собрала вместе два рецептика - сельдереевого супчика и т.н. японского. Короче так:
    вскипятила воду, бросила кубик бульонный (хорошо, конечно, иметь хороший говяжий, например, бульон. Порезала капусту, когда вода закипела - бросила ее.=, перемешала. Как только вода снова закипела бросила натертую морковку, также перемешала. Затем добавила порезаные стебли сельдерея. Снова после закипания бросила чуть-чуть пассерованный лук(можно побольше, можно даже не пережаривать - будет совсем диетический). опять до закипания. Потом помидоры порезала свежие. Можно поперчить, конечно, посолить, если не с бульонными кубиками.
    В некоторых рецептах - еще болгарский перчик - вот наверное хорошо - но у меня его небыло, я заменила морковкой.
    А вот в японском супчике - там еще добавляют свежие огурчики - представьте, как запахнет ЛЕТОМ!!! Но только главное, не переварить. Как только после последней закладки бульон закипит, выключаем плиту и накрываем крышкой. Минут через 15-20 - можно есть и наслаждаться!!!


    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 19-12-2010, 01:26 | Сообщение # 3
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Калерия
    Я вот нынче решила сама рассаду сельдерея развести,посеяла в начале марта,а сейчас он так вымохал,а высаживать на улицу ещё рано,вот и ломаю голову над ним.


    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 19-12-2010, 01:26 | Сообщение # 4
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Калерия, я вот прочитала, что его и высаживать уже можно -
    Quote
    Выращивать сельдерей можно и семенами и рассадой. Ее готовят загодя. В начале февраля сеют семена в ящики на окнах. Когда у растения появятся 1-2 настоящих листочка, рассаду пересаживают в отдельные горшочки, а через 40-50 дней, с середины апреля, высаживают в грунт. Расстояние между растениями 15-18 см, а между рядками - 45 см.


    Будьте, как дома!
     
    ЛюсикоДата: Вт, 20-12-2011, 21:29 | Сообщение # 5
    Свой
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 10
    Награды: 0
    Репутация: 4
    Статус: Отсутствую
    А я корень сельдерея обожаю! Готовлю супы с ним и в салатики тру, очень вкусная штука.
     
    ИрэнаДата: Вт, 20-12-2011, 21:43 | Сообщение # 6
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Молодец! Я стебель использовала в супчик, но все равно как-то не мое. Хотя понимаю, что очень полезно, а уж для худеющих особенно! smile

    Будьте, как дома!
     
    Форум для женщин » Сама садик я садила... » Витаминные грядки » Сельдерей
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Сайт живет
    Поиск
    Новое на сайте
    Дом. Семья. Еда
    Форма входа
    Поделитесь ссылкой
    "Беседка" на mail
    В Беседке (все о вкусностях)
    Рукоделие на mail
    Плетение из газет
    Облако тегов
    розы сайт дача форум выпечка печенье зима торты пирог английский кекс грибы Закат лето природа вторые блюда голубцы запеченная рыба рыба Рыба с овощами автомобили водители Госдума закуска бисквит шоколадный брауниз вконтакте Депардье Александр Селезнев http://www.mamusik.ru//upload/useri новости еда фаберлик эдельстар инфинум каталог новогодний стол Закуски кулинария масленица блины библионочь PRO100school интернет бесплатная интернет-школа видеоролик о школе бесплатная школа 22 июня ДЕНЬ ПАМЯТИ И СКОРБИ авария в Старой Купавна авария на Бисеровском шоссе
    Статистика сайта
    Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

    Copyright MyCorp © 2019
    Женский клуб: всё обо всёмWebList.RuФорум милых и общительных людейРейтинг женских сайтов Women TOP Индекс популярности Сергеева Ирина на www.mlmbaza.ru Rambler's Top100