Ленивая пицца 1 батон (не свежий)
4 ст.л. молока
2 ст.л. муки
4 яйца
1 ст.л. майонеза
соль, перец по вкусу
2-3 сосиски или колбасы
1 помидор
зелень
Приготовим хлеб, нарезав его на куски и вынув середину.
Приготовим смесь из яиц, молока, майонеза. Порежем мелко колбасу, помидор и зелень и добавим в нашу смесь, хорошо перемешать, не забудьте посолить, поперчить по вкусу. Добавим муку, и перемешать хорошо.
Выкладываем на сковороду с маслом наш приготовленный батон и наливаем в середину смесь, наливаю я ложкой, огонь делаю средний. И накрываю крышкой.
Когда серединка схватится перевернуть и дарить до готовности.
И все, подавать, украсив зеленью, можно употреблять как холодную, так и горячую.
Приятного аппетита!