Форум для женщин Беседка ПИЦЦА на любой вкус - Форум для женщин

БЕСЕДКА


Стать консультантом ФАБЕРЛИК
Меню сайта
Новости
[22-07-2012][Новости дня]
Авария на Бисеровском шоссе под Старой Купавной (2)
[07-07-2012][Новости дня]
Чрезвычайная ситуация в Краснодарском крае (2)
[24-06-2012][Новости дня]
День памяти и скорби. 22 июня 2012г. (0)
[17-06-2012][Новости дня]
Еще раз о школе "Успех в интернет PRO100" (0)
[29-05-2012][Новости дня]
Бесплатное обучение в Интернете! (0)
Faberlic-Купавна
Новый сайт "Faberlic-Купавна"
Компания ФАБЕРЛИК
Он-лайн регистрация в компании Фаберлик
Мы и Фаберлик
Мы и Фаберлик - наша группа в Одноклассниках
Активные участники
  • Ирэна
  • Ольга-Алёнушка
  • unelli
  • Бэлла
  • Лютик
  • Обновленные темы
  • Аджика, сациви, ткемали... (32)
  • Любить себя! (12)
  • Расти, коса, до пояса... (37)
  • Блинные торты, пироги, пирожки, пончики, булочки (48)
  • Свекольные блины (0)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
    Получите подарок от ФАБЕРЛИК - тушь и пудру серии ЖАР ПТИЦА!Зарегистрируйтесь в кампании № 14 с 6 по 26 октября и сделайте первый заказ на сумму 1399 рублей (по ценам консультанта)! Все вопросы решаемы!Зарегистрироваться можно по ссылке (просто кликайте на текст)

    Уважаемые гости! Некоторые темы форума доступны только после регистрации!

    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум для женщин » Все, все, все рецепты! » Выпечка с начинками (пироги,пирожки...) » ПИЦЦА на любой вкус
    ПИЦЦА на любой вкус
    ИрэнаДата: Ср, 06-04-2011, 20:55 | Сообщение # 1
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Здесь будем выставлять рецепты и фото наших вкусных пицц!

    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Ср, 06-04-2011, 20:56 | Сообщение # 2
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    ПИЦЦА. от Ромашка на дрожжевом тесте
    Для теста:
    400 г. муки
    20 г. дрожжей,
    150 мл молока,
    50 г сливочного масла,
    1 ч.л. - соли,
    1 - яйцо.
    Для начинки :
    лук,копченная колбаса,2 яйца,сол.огурцы, св.помидоры,1 ст.л.-майонез, сыр ,соль по вкусу,немного мускатного ореха (дробленный). и
    Из предложенных продуктов приготовить дрожжевое тесто.
    Для начинки мелко нарезать репчатый лук и спассеровать на сливочном масле до золотистого цвета на протяжении 3 минут.Во взбитые яйца добавить соль,1 ст.л майонеза и все тщательно перемешать.В приготовленную массу засыпать нарезанную маленькими кубиками колбасу,сол.огурцы,обжаренный в масле лук и все хорошо перемешать.
    Подошедшее тесто раскатать в пласт и переложить на смазанную маслом сковороду.Сверху на тесто выложить начинку и украсить ломтиками помидор,посыпать натертым сыром.


    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Ср, 06-04-2011, 20:56 | Сообщение # 3
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Пицца на тонком тесте

    # яйцо - 1 шт,
    # кефир - 200 мл,
    # майонез - 1 ст. ложка,
    # сметана - 1 ст. ложка,
    # сода - 1 ч. ложка,
    # мука - 3-4 стакана,
    # соль - щепотка,
    # сахар - 0,5 ч. ложки

    Яйцо+майонез+сметана+соль+сахар. Перемешать.
    Добавить кефир и соду, перемешать, затем постепенно ввести муку. Тесто делать не крутое.

    Начинка любая, я брала - майонез, кетчуп, лук салатный, варено-копченая колбаса, крабовое мясо, маринованные огурцы, сыр.



    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Ср, 06-04-2011, 20:57 | Сообщение # 4
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    ПИЦЦА на быстром дрожжевом тесте (от Поляны)
    Рецепт теста для пиццы

    и поэтапное приготовление



    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Чт, 07-04-2011, 20:02 | Сообщение # 5
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Пицца на слоеном тесте

    Тесто два пласта - слоеное бездрожжевое. Накладываем один на другой два пласта, прокалываем. Смазываем кетчупом. Выкладываем любую начинку, например, колбаса двух видов - вареная, полукопченая, маринованные огурчики, перец болгарский, сыр. В края теста заворачиваем сыр.



    Будьте, как дома!
     
    unelliДата: Пн, 23-01-2012, 20:02 | Сообщение # 6
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 838
    Главный помощник
    Награды: 7
    Репутация: 16
    Статус: Отсутствую
    Сделала сейчас пиццу по этому рецепту.
    Quote (Ирэна)
    ПИЦЦА на быстром дрожжевом тесте (от Поляны)
    Рецепт теста для пиццы

    Очень понравилось, порция небольшая, на один пласт, да и тесто тонкое и вкусное. Спасибо!


    Праздника вкус всегда настоящий...
     
    ИрэнаДата: Пн, 23-01-2012, 20:23 | Сообщение # 7
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Будем знать! )))) Я скопирую сообщение в Спасибки! )))

    Будьте, как дома!
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Вс, 21-04-2013, 18:33 | Сообщение # 8
    Доверенное лицо
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 2862
    Добрый доктор форума
    Награды: 10
    Репутация: 16
    Статус: Отсутствую
    Найдено в интернете

    ПИЦЦА С ШАМПИНЬОНАМИ

    Для теста:

    мука - 400 г,
    дрожжи - 20 г,
    молоко - 250 г,
    сахар - 1 ч.л.
    масло растительное - 5 ст.л.

    Для начинки:

    шампиньоны - 500 г,
    сыр - 375 г,
    ветчина вареная - 375 г,
    розмарин - по вкусу,
    помидоры консервированные - 1 банка.

    Подготовить опару - дрожжи развести в чуть теплом молоке, добавив 2 столовые ложки муки и сахар. Дать постоять 30 минут. Затем добавить муку, масло, щепотку соли, замесить тесто и оставить его подходить под неплотно закрытой крышкой на 1 час (один раз через 30 минут тесто умять). Затем тесто разделить на 4 части. Каждый кусок тонко раскатать по размеру тарелки и положить на посыпанный мукой противень.

    Вымытые очищенные грибы и сыр нарезать полосками, ломтики ветчины нарезать на 4 части. На раскатанное тесто положить половинки помидоров, грибы, сыр, ветчину, посыпать розмарином и черным молотым перцем. Дать постоять еще 10-15 минут (дать тесту расстояться, т. е. еще немного подойти) и затем выпекать в разогретой духовке при температуре 225 градусов около 25 минут.


    ХУДШИЙ ИЗ НЕДУГОВ - БЫТЬ ПРИКОВАННЫМ К СВОИМ НЕДУГАМ (Сенека)
    ЮМОР - ЭТО СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ НА ВОЛНАХ ЖИЗНИ (Вильгельм Раабе)
    УПАДЁШЬ ТЕЛОМ - ПОДНИМУТ, УПАДЁШЬ ДУХОМ - ЗАТОПЧУТ! (с)
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Вс, 21-04-2013, 18:45 | Сообщение # 9
    Доверенное лицо
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 2862
    Добрый доктор форума
    Награды: 10
    Репутация: 16
    Статус: Отсутствую
    ПИЦЦА ОВОЩНАЯ

    Сама с тестом возиться не очень люблю, поэтому покупаю готовое замороженное слоёное дрожжевое или бездрожжевое. Для начинки использую готовые смеси замороженных овощей (очень люблю смешивать несколько разных смесей).

    Варианты овощных начинок

      

    Овощи тушу или обжариваю. Тесто размораживаю. Ну а потом всё как и положено:

      

      

    Ну и совсем свежая пицца

      


    ХУДШИЙ ИЗ НЕДУГОВ - БЫТЬ ПРИКОВАННЫМ К СВОИМ НЕДУГАМ (Сенека)
    ЮМОР - ЭТО СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ НА ВОЛНАХ ЖИЗНИ (Вильгельм Раабе)
    УПАДЁШЬ ТЕЛОМ - ПОДНИМУТ, УПАДЁШЬ ДУХОМ - ЗАТОПЧУТ! (с)
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Сб, 24-10-2015, 04:12 | Сообщение # 10
    Доверенное лицо
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 2862
    Добрый доктор форума
    Награды: 10
    Репутация: 16
    Статус: Отсутствую
    С сайта Одноклассники

    ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ НА СМЕТАНЕ

    Успех пиццы в первую очередь зависит от того, какое тесто будет приготовлено. Самым популярным и часто используемым для приготовления пиццы является дрожжевое тесто. Однако чтобы его замесить и выдержать уходит много времени. Есть ли оперативный способ приготовления любимого блюда? Однозначно, есть. В случае острой нехватки времени поможет тесто для пиццы на сметане. Тесто на сметане по своим вкусовым качествам ничуть не уступает дрожжевому. Оно получается вкусным, ароматным и даже более нежным, чем дрожжевое.

    Ингредиенты:

    2 стакана муки
    1 стакан сметаны 20% жирности
    2 яйца
    2 ст.л. сливочного масла
    1 ст.л. сахара
    1/2 ч.л. соли

    Способ приготовления:

    В миску засыпаем просеянную муку, разбиваем куриные яйца, добавляем стакан сметаны, сливочное масло, сахар и соль. Все ингредиенты разом тщательно перемешиваем.

    Из получившейся тщательно замешанной субстанции формируем шар. Оставляем тесто на 40 минут, прикрыв его салфеткой или чистым полотенцем. Когда замешиваете тесто, нужно учесть, что если муки добавить чуть больше, то тесто получится достаточно сухим. А если чуть меньше, то тесто будет нежным и сочным. К тому же, более жидкое тесто легче размазывается по форме. Однако, в любом случае, не переусердствуйте. Ведь, если муки будет слишком мало, то Вы просто не сможете скатать из теста шар.

    После того, как тесто «отдохнуло», берем его и раскатываем в форму для выпечки пиццы. Поверхность формы, в которой Вы будете выпекать пиццу необходимо смазать жиром, а лучше положить кулинарную бумагу, предназначенную специально для выпечки. Это лишит Вас проблем с отдиранием готовой пиццы от формы, если она немного пригорит.

    Вот и все! Основа для прекрасной быстрой пиццы готова. Теперь Вы знаете, как приготовить вкусную пиццу почти моментально. Пицца на сметане – идеальный вариант угощения, если нагрянули нежданные гости. Пусть этот рецепт станет Вашей палочкой-выручалочкой.


    ХУДШИЙ ИЗ НЕДУГОВ - БЫТЬ ПРИКОВАННЫМ К СВОИМ НЕДУГАМ (Сенека)
    ЮМОР - ЭТО СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ НА ВОЛНАХ ЖИЗНИ (Вильгельм Раабе)
    УПАДЁШЬ ТЕЛОМ - ПОДНИМУТ, УПАДЁШЬ ДУХОМ - ЗАТОПЧУТ! (с)
     
    Форум для женщин » Все, все, все рецепты! » Выпечка с начинками (пироги,пирожки...) » ПИЦЦА на любой вкус
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Сайт живет
    Поиск
    Новое на сайте
    Дом. Семья. Еда
    Форма входа
    Поделитесь ссылкой
    "Беседка" на mail
    В Беседке (все о вкусностях)
    Рукоделие на mail
    Плетение из газет
    Облако тегов
    розы сайт дача форум выпечка печенье зима торты пирог английский кекс грибы Закат лето природа вторые блюда голубцы запеченная рыба рыба Рыба с овощами автомобили водители Госдума закуска бисквит шоколадный брауниз вконтакте Депардье Александр Селезнев http://www.mamusik.ru//upload/useri новости еда фаберлик эдельстар инфинум каталог новогодний стол Закуски кулинария масленица блины библионочь PRO100school интернет бесплатная интернет-школа видеоролик о школе бесплатная школа 22 июня ДЕНЬ ПАМЯТИ И СКОРБИ авария в Старой Купавна авария на Бисеровском шоссе
    Статистика сайта
    Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

    Copyright MyCorp © 2022
    Женский клуб: всё обо всёмWebList.RuФорум милых и общительных людейРейтинг женских сайтов Women TOP Индекс популярности Сергеева Ирина на www.mlmbaza.ru Rambler's Top100