Форум для женщин Беседка Лаваш - вкусно, быстро, просто! (все из лаваша...) - Форум для женщин

БЕСЕДКА


Стать консультантом ФАБЕРЛИК
Меню сайта
Сегодня были
Ольга-Алёнушка
Новости
[22-07-2012][Новости дня]
Авария на Бисеровском шоссе под Старой Купавной (2)
[07-07-2012][Новости дня]
Чрезвычайная ситуация в Краснодарском крае (2)
[24-06-2012][Новости дня]
День памяти и скорби. 22 июня 2012г. (0)
[17-06-2012][Новости дня]
Еще раз о школе "Успех в интернет PRO100" (0)
[29-05-2012][Новости дня]
Бесплатное обучение в Интернете! (0)
Faberlic-Купавна
Новый сайт "Faberlic-Купавна"
Компания ФАБЕРЛИК
Он-лайн регистрация в компании Фаберлик
Мы и Фаберлик
Мы и Фаберлик - наша группа в Одноклассниках
Активные участники
  • Ирэна
  • Ольга-Алёнушка
  • unelli
  • Бэлла
  • Лютик
  • Обновленные темы
  • Аджика, сациви, ткемали... (44)
  • Любить себя! (12)
  • Расти, коса, до пояса... (37)
  • Блинные торты, пироги, пирожки, пончики, булочки (48)
  • Свекольные блины (0)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
    Получите подарок от ФАБЕРЛИК - тушь и пудру серии ЖАР ПТИЦА!Зарегистрируйтесь в кампании № 14 с 6 по 26 октября и сделайте первый заказ на сумму 1399 рублей (по ценам консультанта)! Все вопросы решаемы!Зарегистрироваться можно по ссылке (просто кликайте на текст)

    Уважаемые гости! Некоторые темы форума доступны только после регистрации!

    • Страница 1 из 1
    • 1
    Модератор форума: Ольга-Алёнушка  
    Форум для женщин » Все, все, все рецепты! » Завтраки, обеды и ужины (вкусная еда) » Лаваш - вкусно, быстро, просто! (все из лаваша...)
    Лаваш - вкусно, быстро, просто! (все из лаваша...)
    ИрэнаДата: Чт, 16-12-2010, 21:27 | Сообщение # 1
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    smile

    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 26-12-2010, 00:07 | Сообщение # 2
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Первый вкусный рецептик от Шахерезады - очень быстро. Я пробовала - очень здорово!

    Ленивый штрудель!

    Короче, берем лаваш тонкий, смазываем подсолнечным маслом, выкладываем яблоки мелко порезанные посыпаем чуть сахаром, можно корицей. заворачиваем и в духовку на 7 минут ( ну у меня получилось на 10). Да, обязательно противень и сам рулет тоже обмазать маслом. Он такой вкусный получается, сверху корочка хрустящая, а сам мягкий. Быстро, вкусно и не столь калорийно! Сахара ведь практически нет.


    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 26-12-2010, 00:08 | Сообщение # 3
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Рулет из лаваша с сыром от Юлии

    лаваш - 3 шт.
    салат зеленый листовой - 1 кочан
    яйца вареные - 4 шт.
    сыр плавленый - 500 г
    чеснок - 4 зубчика
    зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
    майонез по вкусу
    Для начинки яйца и плавленый сыр измельчите, добавьте зелень, мелкорубленый чеснок и майонез, перемешайте. На лаваш уложите листья салата, затем начинку и сверните лаваш рулетом. Заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 2-3 часа. При подаче нарежьте рулет ломтиками.

    Рулетики из лаваша с лососем

    Смешайте тертый сыр с мелко нарезанной зеленью. Разложите лаваш на доске, намажьте сырной массой, затем распределите ломтики лосося. Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите рулет в холодильник на 30 минут. Перед подачей разрежьте на 12 частей. Наколите на коктейльную шпажку по 2 рулетика. Выложите на листья салата, оформите икрой, ломтиками лимона и зеленью.

    Рулетики из лаваша с начинкой

    лаваш армянский - 1 шт.
    лосось с/с - 200 г
    сыр плавленый - 100 г
    лимоны - 2 шт.
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    Смешайте тертый сыр (сыра лучше брать побольше) с мелко нарезанной зеленью. Разложите лаваш на доске, намажьте сырной массой, затем распределите ломтики лосося. Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите рулет в холодильник на 30 минут.
    Перед подачей разрежьте и выложите на листья салата, оформите ломтиками лимона и зеленью.

    Закуска "Нежность" - рыбный рулет в лаваше

    консервированный лосось 1 банка
    лист лаваша (армянского) 1 шт.
    сыр гауда или эдам (германский) 300 г
    зелень укропа 1 пучок
    майонез (не очень жидкий) 150 г
    Консервы мелко порубить с помощью вилки. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать.
    В посуде смешать все ингредиенты.
    Разложить на столе лист лаваша. Как следует намазать его получившейся массой. Начиная с одного края аккуратно скатать его в рулет.
    Закрыть рулет пищевой пленкой и поставить в холодильник приблизительно на час.
    Как только рулет пропитается и немного подстынет, достать его и нарезать на порционые куски. Подавать вместе с зеленью, салатом или овощами.
    Приятного аппетита!


    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 26-12-2010, 00:12 | Сообщение # 4
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    А я вам подкину такую закусочку к завтраку
    Лаваш делю примерно на три части, а можно (вдруг сейчас подумалось) на сектора разрезать - получится побольше. Так вот - делим, выкладываем сыр тонкими кусочками, можно добавить и колбаску, но я без нее. Хорошо завернуть и с краев подоткнуть. И на горячую сковородку. Можно ее чуть-чуть маслом смазать. Разогреть до румяной корочки под крышкой на небольшом огне.

    Тоже самое можно сделать и в микроволновке (особенно, если есть и гриль). Но мне больше нравится на плите. Это займет у вас буквально пару минут. Вприкуску с кофейком - очень хорошо! Дочка любит на завтрак перед школой! Приятного аппетита.!

    Вчера повторила ленивый штрудель от Шахерезады... Получился еще лучше. Я добавила творог - короче...
    У меня был мягкий творог 2 пачки - яйцо в начинку не добавляла итак очень мягкая и нежная начинка.
    Было три пласта лаваша. Намазала их творогом с сахаром, тонким слоем, немного не дойдя до конца, т.е. на две трети. Натерла яблоки, посыпала сахарком, можно корицей, ванилью... Завернула и смазала верх маслом подсолнечным. И в духовку. Буквально на 10 минут. Особенно хорошо на сегодня - пропитался, стал мягонький - очень здорово!!! Когда с одними яблоками, тогда, более хрустящий - кому как нравится!!!

    Пирожки-хрустики
    Режем лаваш на три-четыре части, как кому нравится. Смазываем плавленным сыром типа Виолы ту сторону, которая более поджаренная. Трем сыр типа Голландский и сверху полосочки сосиски (если нет - можно и без нее). заворачиваем рулетиком, подгибая края. И обжариваем в хорошем количестве подсолнечного масла с обеих сторон.
    Получаются такие хрустящие и очень вкусные пирожки.
    начинку можно видоизменять - например, сыр типа брынзы, зелень различную и т.д.
    Кушать горячими, запивая кофейком или заедая супчиком!
    Приятного аппетита!


    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 26-12-2010, 00:14 | Сообщение # 5
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Unelli писала:
    ЁКА[color=red][/color]
    Обычно ее готовят в Абхазии и подобных городах. В кафе с утра...мммм....
    я делала дома, ничего сложного ))
    Рецепт брала на сайте Готовим дома
    (фото тоже с сайта, слова автора сайта)

    * на 1 порцию
    * армянский лаваш - 0,5-1 шт,
    * кружок ветчины,
    * кружок помидора,
    * яйцо - 1 шт,
    * сыр твердый - 20 г,
    * зелень,
    * сливочное или растительное масло для жарки,
    * соль,
    * перец

    Приготовление

    Помидор вымыть и обсушить.
    Сыр натереть на терке.
    Зелень вымыть, обсушить и порубить.
    Лаваш хорошо сбрызнуть холодной водой и положить на разогретую с растительным или сливочным маслом сковороду так, чтобы края свисали за бортики сковороды.

    * Если лист лаваша слишком большой - разрежьте его пополам.

    В середину листа лаваша положить кружок помидора. Немного посолить.
    Сверху на помидор кружок ветчины.
    Затем разбить сырое яйцо. Посолить, поперчить.
    Сверху все посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
    Подвернуть края лаваша к центру и жарить до румяной корочки (можно сделать сильно или средне зажаренную корочку по желанию).
    Аккуратно перевернуть ёку на другую сторону, посыпать сверху тертым сыром и жарить еще несколько минут, до румяной корочки.


    Будьте, как дома!
     
    unelliДата: Пн, 17-01-2011, 00:49 | Сообщение # 6
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 838
    Главный помощник
    Награды: 7
    Репутация: 16
    Статус: Отсутствую
    Сегодня сестричка принесла рецептик новый, я тут же сделала. Супер вкусно!
    Рулет с грибами и курицей

    2 листа лаваша смазать майонез+чеснок+укроп

    на первый выкладываем обжаренные шампиньоны с луком, накрываем 2м лавашом сверху отварной окорочок (только не режьте его, а рвите на волокна). Сворачиваем рулетом и на пару часов в холодильник.

     
    ИрэнаДата: Пн, 17-01-2011, 17:35 | Сообщение # 7
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Да, уж - это целый обед! Конечно, вкусно! Курочка, грибочки! Ммммммм!!!
     
    Форум для женщин » Все, все, все рецепты! » Завтраки, обеды и ужины (вкусная еда) » Лаваш - вкусно, быстро, просто! (все из лаваша...)
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Сайт живет
    Поиск
    Новое на сайте
    Дом. Семья. Еда
    Форма входа
    Поделитесь ссылкой
    "Беседка" на mail
    В Беседке (все о вкусностях)
    Рукоделие на mail
    Плетение из газет
    Облако тегов
    розы сайт дача форум выпечка печенье зима торты пирог английский кекс грибы Закат лето природа вторые блюда голубцы запеченная рыба рыба Рыба с овощами автомобили водители Госдума закуска бисквит шоколадный брауниз вконтакте Депардье Александр Селезнев http://www.mamusik.ru//upload/useri новости еда фаберлик эдельстар инфинум каталог новогодний стол Закуски кулинария масленица блины библионочь PRO100school интернет бесплатная интернет-школа видеоролик о школе бесплатная школа 22 июня ДЕНЬ ПАМЯТИ И СКОРБИ авария в Старой Купавна авария на Бисеровском шоссе
    Статистика сайта
    Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

    Copyright MyCorp © 2022
    Женский клуб: всё обо всёмWebList.RuФорум милых и общительных людейРейтинг женских сайтов Women TOP Индекс популярности Сергеева Ирина на www.mlmbaza.ru Rambler's Top100