Форум для женщин Беседка Готовим вместе: Шоколадно-кофейные брауниз - Форум для женщин

БЕСЕДКА


Стать консультантом ФАБЕРЛИК
Меню сайта
Новости
[22-07-2012][Новости дня]
Авария на Бисеровском шоссе под Старой Купавной (2)
[07-07-2012][Новости дня]
Чрезвычайная ситуация в Краснодарском крае (2)
[24-06-2012][Новости дня]
День памяти и скорби. 22 июня 2012г. (0)
[17-06-2012][Новости дня]
Еще раз о школе "Успех в интернет PRO100" (0)
[29-05-2012][Новости дня]
Бесплатное обучение в Интернете! (0)
Faberlic-Купавна
Новый сайт "Faberlic-Купавна"
Компания ФАБЕРЛИК
Он-лайн регистрация в компании Фаберлик
Мы и Фаберлик
Мы и Фаберлик - наша группа в Одноклассниках
Активные участники
  • Ирэна
  • Ольга-Алёнушка
  • unelli
  • Бэлла
  • Лютик
  • Обновленные темы
  • Аджика, сациви, ткемали... (32)
  • Любить себя! (12)
  • Расти, коса, до пояса... (37)
  • Блинные торты, пироги, пирожки, пончики, булочки (48)
  • Свекольные блины (0)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
    Получите подарок от ФАБЕРЛИК - тушь и пудру серии ЖАР ПТИЦА!Зарегистрируйтесь в кампании № 14 с 6 по 26 октября и сделайте первый заказ на сумму 1399 рублей (по ценам консультанта)! Все вопросы решаемы!Зарегистрироваться можно по ссылке (просто кликайте на текст)

    Уважаемые гости! Некоторые темы форума доступны только после регистрации!

    • Страница 1 из 1
    • 1
    Модератор форума: unelli, Ольга-Алёнушка  
    Форум для женщин » Кулинарная академия » Готовим вместе » Готовим вместе: Шоколадно-кофейные брауниз (фото участников)
    Готовим вместе: Шоколадно-кофейные брауниз
    ИрэнаДата: Вс, 20-02-2011, 00:25 | Сообщение # 1
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    С 21 по 27 февраля готовим

    2. Шоколадно-кофейные брауниз

    -400г муки
    -1 пакетик разрыхлителя
    -300г сахара
    -50г порошка какао
    -большая горсть изюма
    -0,5 л холодного крепкого кофе
    -0,5 плитки шоколада темного
    -4-5 ст.л. молока
    -орехи
    -1 ст.л. масла сливочного

    Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар и какао. Изюм залить горячей водой. небольшими порциями добавлять к мучной смеси кофе, постоянно размешивая до тех пор, пока не получится не слишком жидкое однородное тесто. Подмешать в тесто набухший изюм, орехи.
    Квадратную форму выложить бумагой для выпечки и наполнить тестом.
    Выпекать в нагретой духовке до 180гр. Около 45 минут.
    Получившийся пирог остудить.
    Приготовить шоколадную глазурь, поставив с микроволновку на пару минут шоколад, молоко и масло, а затем перемешав все до однородного состояния. Полить бисквит глазурью и разрезать острым ножом на квадратные кусочки.

    ВПЕРЕД!!!


    Будьте, как дома!
     
    ПолянаДата: Пт, 25-02-2011, 13:35 | Сообщение # 2
    Бывалый
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 113
    Награды: 7
    Репутация: 12
    Статус: Отсутствую
    А что брауниз больше никто печь не хочет?
     
    ИрэнаДата: Пт, 25-02-2011, 14:03 | Сообщение # 3
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Будем, будем! не все сразу. Мы немного продлим, наверное, неделю. А то были праздники, народ раскачивается. посмотрим. Будем печь обязательно!

    Будьте, как дома!
     
    НурияДата: Пт, 25-02-2011, 18:05 | Сообщение # 4
    Друг
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 287
    Фиалкина мама
    Награды: 10
    Репутация: 23
    Статус: Отсутствую
    Брауниз


    Сообщение отредактировал Нурия - Пт, 25-02-2011, 18:15
     
    unelliДата: Пт, 25-02-2011, 18:28 | Сообщение # 5
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 838
    Главный помощник
    Награды: 7
    Репутация: 16
    Статус: Отсутствую
    Нурия, так красиво сделали пирожные, такое подают в кофе Москвы. Очень аппетитно, а как на вкус?

    Праздника вкус всегда настоящий...
     
    unelliДата: Пт, 25-02-2011, 18:32 | Сообщение # 6
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 838
    Главный помощник
    Награды: 7
    Репутация: 16
    Статус: Отсутствую
    фото шоколадно-кофейных брауниз от собеседницы Поляна



    Праздника вкус всегда настоящий...
     
    НурияДата: Пт, 25-02-2011, 19:48 | Сообщение # 7
    Друг
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 287
    Фиалкина мама
    Награды: 10
    Репутация: 23
    Статус: Отсутствую
    Очень красиво!Мои мужчины оценили.
     
    ИрэнаДата: Пт, 25-02-2011, 20:32 | Сообщение # 8
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Нурия, Татьяна! Пирожные - супер! Нурия, у тебя прямо такие гладенькие получились, блестящие. А у татьяны, мне кажется, ближе по типу брауни - они ведь такие должны быть немного влажно-плотные, если я не ошибаюсь.

    Я сегодня тоже сделала. Вкусно очень. Только я для себя бы глазурь сделала сладкую. У меня ее получилось много. А пирожные больше к бисквиту. Думаю, что надо было тесто более жидкое делать, тогда они больше бы походили на брауни. Хотя, ни разу не делала их.
    У меня тесто получилось как густая сметана. Боялась жиже делать.
    Короче - вот они! (малость испортила - насыпала какао на еще теплое пирожное, а оно съело глазурь)

    Прикрепления: 2726323.jpg(102.2 Kb) · 8121815.jpg(85.5 Kb)


    Будьте, как дома!
     
    ПолянаДата: Пт, 25-02-2011, 20:45 | Сообщение # 9
    Бывалый
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 113
    Награды: 7
    Репутация: 12
    Статус: Отсутствую
    Ирочка, как ты красиво все оформляешь. Просто супер!
     
    ИрэнаДата: Пт, 25-02-2011, 20:50 | Сообщение # 10
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Да, ладно! У самой вон какие розочки! Спасибо, Татьян!(я тут подумала, сколько мы друг друга знаем, а столько и не говорили и не общались никогда. А ведь живем - буквально в трех шагах...Вот, что значит интернет и дефицит общения)

    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Пн, 28-02-2011, 20:10 | Сообщение # 11
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Ирина, а твои брауни! Где? Или ты не делала? Ждать или все, кто хотел - сделал!!!

    Будьте, как дома!
     
    unelliДата: Вт, 01-03-2011, 23:17 | Сообщение # 12
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 838
    Главный помощник
    Награды: 7
    Репутация: 16
    Статус: Отсутствую
    Ирэна, не меня не ждать. я не делала. уже буду вне конкурса делать

    Праздника вкус всегда настоящий...
     
    Форум для женщин » Кулинарная академия » Готовим вместе » Готовим вместе: Шоколадно-кофейные брауниз (фото участников)
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Сайт живет
    Поиск
    Новое на сайте
    Дом. Семья. Еда
    Форма входа
    Поделитесь ссылкой
    "Беседка" на mail
    В Беседке (все о вкусностях)
    Рукоделие на mail
    Плетение из газет
    Облако тегов
    розы сайт дача форум выпечка печенье зима торты пирог английский кекс грибы Закат лето природа вторые блюда голубцы запеченная рыба рыба Рыба с овощами автомобили водители Госдума закуска бисквит шоколадный брауниз вконтакте Депардье Александр Селезнев http://www.mamusik.ru//upload/useri новости еда фаберлик эдельстар инфинум каталог новогодний стол Закуски кулинария масленица блины библионочь PRO100school интернет бесплатная интернет-школа видеоролик о школе бесплатная школа 22 июня ДЕНЬ ПАМЯТИ И СКОРБИ авария в Старой Купавна авария на Бисеровском шоссе
    Статистика сайта
    Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

    Copyright MyCorp © 2022
    Женский клуб: всё обо всёмWebList.RuФорум милых и общительных людейРейтинг женских сайтов Women TOP Индекс популярности Сергеева Ирина на www.mlmbaza.ru Rambler's Top100