БЕСЕДКА

Ингредиенты:
2 свеклы,
2 моркови,
2 картофелины,
200 г малосольной сельди,
3-4 яйца,
1 луковица,
майонез по вкусу,
зелень для украшения,
соль по вк... Читать дальше »

Категория: Закуски, салаты | Просмотров: 211 | Добавил: Ирэна | Дата: 22-12-2011 | Комментарии (1)

Салат "Новогодняя мелодия"

http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/2011-12-05nymelodiya/

Ингредиенты:
200 г куриного филе,
2 яйца,
2 ст. ложки майонеза (на блинчики),
1 свежий огурец,
100 г сыра,
майонез,
зелень для украшения,
соль по вкусу.

Приготовление:
Кур... Читать дальше »

Категория: Закуски, салаты | Просмотров: 304 | Добавил: Ирэна | Дата: 22-12-2011 | Комментарии (3)

Салат "Весенний"

Рецепт салата с сайта SAY7.info

Ингредиенты

300 г куриного филе
3 яйца
400 г картофеля
300 г моркови
200 г маринованных шампиньонов
лук порей или репчатый
сол... Читать дальше »

Категория: Закуски, салаты | Просмотров: 407 | Добавил: Ирэна | Дата: 10-03-2011 | Комментарии (0)

"Крабовые шарики"

Упаковка крабовых палочек,
100гр. панировочных сухарей,
1 вареный желток,
1 ч.л. лимонного сока.
взбитое сырое яйцо,
панировочные сухари на обваливание
растит.масло на фритюр
соль-перец

Крабовые палочки на мелкой терке, перемешиваем с натертым желтком, лим.соком и панировочными сухарями. Посолить и поперчить.

Сформировать шарики, обвалять во взбитом яйце, и потом в панировочных сухарях. И обжарить во фритюре.

Можно подавать горячими (т.к. готовится оче... Читать дальше »

Категория: Закуски, салаты | Просмотров: 278 | Добавил: unelli | Дата: 28-02-2011 | Комментарии (1)

Чебуреки на творожном тесте

Тесто должно быть однородной консистенции:
творог - 300 гр протереть через сито.
Тщательно перемешать с яйцом - 1 шт.
Добавить сметану - 1 ст.л., 0,5 ч.л. соды гашеной, соль и муку.
Тесто не крутое, что бы хорошо тонко можно было раскатать.

Начинка-
фарш -500-600 гр
вода - 150 гр
луковица- 2 шт.
соль, перец

Категория: Закуски, салаты | Просмотров: 166 | Добавил: unelli | Дата: 13-02-2011 | Комментарии (0)

Сайт живет

Наш баннер