Ингредиенты:
200 г куриного филе,
2 яйца,
2 ст. ложки майонеза (на блинчики),
1 свежий огурец,
100 г сыра,
майонез,
зелень для украшения,
соль по вкусу.
Тесто должно быть однородной консистенции: творог - 300 гр протереть через сито. Тщательно перемешать с яйцом - 1 шт. Добавить сметану - 1 ст.л., 0,5 ч.л. соды гашеной, соль и
муку. Тесто не крутое, что бы хорошо тонко можно было раскатать.
