Форум для женщин Беседка День святого Валентина! - Форум для женщин

БЕСЕДКА


Стать консультантом ФАБЕРЛИК
Меню сайта
Новости
[22-07-2012][Новости дня]
Авария на Бисеровском шоссе под Старой Купавной (2)
[07-07-2012][Новости дня]
Чрезвычайная ситуация в Краснодарском крае (2)
[24-06-2012][Новости дня]
День памяти и скорби. 22 июня 2012г. (0)
[17-06-2012][Новости дня]
Еще раз о школе "Успех в интернет PRO100" (0)
[29-05-2012][Новости дня]
Бесплатное обучение в Интернете! (0)
Faberlic-Купавна
Новый сайт "Faberlic-Купавна"
Компания ФАБЕРЛИК
Он-лайн регистрация в компании Фаберлик
Мы и Фаберлик
Мы и Фаберлик - наша группа в Одноклассниках
Активные участники
  • Ирэна
  • Ольга-Алёнушка
  • unelli
  • Бэлла
  • Лютик
  • Обновленные темы
  • Ни пуха, ни пера (блюда из птицы) (34)
  • Рецепты от Ольги-Алёнушки (250)
  • Сумочки, пояса, шарфики и всякие аксессуары (26)
  • Отмеряем без весов (5)
  • Первые блюда (горячие) (34)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
    Получите подарок от ФАБЕРЛИК - тушь и пудру серии ЖАР ПТИЦА!Зарегистрируйтесь в кампании № 14 с 6 по 26 октября и сделайте первый заказ на сумму 1399 рублей (по ценам консультанта)! Все вопросы решаемы!Зарегистрироваться можно по ссылке (просто кликайте на текст)

    Уважаемые гости! Некоторые темы форума доступны только после регистрации!

    • Страница 1 из 1
    • 1
    Модератор форума: Ольга-Алёнушка  
    Форум для женщин » Все, все, все рецепты! » Праздничный стол » День святого Валентина!
    День святого Валентина!
    ИрэнаДата: Вт, 14-12-2010, 22:26 | Сообщение # 1
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    День святого Валентина - пожалуй, самый романтичный праздник в году. Это тот день, когда можно не скрывать своих чувств, выглядеть немного наивной, трогательной… Поэтому и ужин должен быть особенным. Составьте меню вместе с Passion.ru - и ваш любимый будет в восторге!
    Продумывая меню для Дня святого Валентина, нужно помнить о том, что определённые продукты способны возбуждать не только аппетит, но и сексуальное желание.

    К примеру, рыба, икра, яйца, лук, чеснок, сельдерей, укроп и спаржу считают продуктами-афродизиаками. Топлёное масло разжигает аппетит, в том числе и сексуальный, а оливковое усиливает эрекцию.

    Также для эротической кухни подойдут устрицы и другие «дары моря», бананы, манго, финики, авокадо, кунжут, тмин, мускатный орех, мёд, ваниль, карри, имбирь, розмарин, артишоки и пр. Помните о том, что блюда для романтического обеда или ужина должны быть сытными и лёгкими одновременно.

    Салат «Лодочки любви»

    Для салата:
    Огурец свежий - 2 шт.,
    Форель или сёмга слабосолёная - 4 ломтика,
    Крабовое мясо (консервированное) - 50 г,
    Помидор - 2 шт.,
    Рис отварной - 3 ст. ложки,
    Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
    Оливковое масло - 1-2 ст. ложки,
    Мята - 3-6 листиков,
    Соль, красный перец.
    Для соуса:
    Оливковое масло - 100 г,
    Желток - 1 шт.,
    Горчица готовая - 0,5 ч. ложки,
    Соль, перец.

    Рыбу нарезать мелкими кубиками, смешать с оливковым маслом и измельчённой зеленью и поставить в холодильник. Приготовить соус: взбить желток, по мере взбивания добавляя в него масло, соль, перец и горчицу. Крабовое мясо смешать с соусом. Огурцы разрезать пополам, очистить от кожи, вынуть сердцевину. Выложить получившиеся «лодочки» на блюдо. Рис смешать с нарезанными мелко помидорами. Добавить рыбу, крабовое мясо, всё перемешать, посолить и поперчить. Заполнить начинкой огуречные «лодочки», посыпать сверху измельчённой мятой.

    Салат «Грибная нежность»

    Грудка цыпленка (жареная) - 200 г,
    Грибы (консерв. или отварные) - 200 г,
    Зелёный горошек - 1 баночка,
    Сметана - 2 ст. ложки,
    Лимонный сок - 1 ст. ложка,
    Коньяк - 1 ст. ложка,
    Чеснок, измельчённый и растёртый - 1 ч. ложка,
    Майонез - 2 ст. ложки,
    Зелень укропа (рубленая) - 3 ст. ложки,
    Зелёный салат - несколько листиков,
    Перец,
    Соль.

    Грибы и мясо птицы нарезать соломкой, смешать с консервированным зеленым горошком. Приготовить соус из сметаны, майонеза, лимонного сока, коньяка, чеснока, соли и перца. Грибы с мясом заправить соусом, перемешать и выложить на салатные листья. Посыпать зеленью укропа.

    Салат «Рай земной»

    Креветки (готовые) - 400 г,
    Зелёный салат - 300 г,
    Сметана - 0,25 стакана,
    Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
    Авокадо - 1 шт.,
    Лимон - 1 шт.,
    Соль.

    Предварительно сваренные и очищенные креветки выложить на листья салата, полить соком половины лимона, посолить. Заправить сметаной, посыпать рубленой зеленью. Авокадо очистить от кожи, удалить косточку, нарезать тонкими дольками. Полить лимонным соком и посолить. Украсить салат дольками авокадо и долькой лимона.

    Салат «Молодой любовник»
    Зеленое яблоко - 1 шт.,
    Грецкие орехи - 0,5 горсти,
    Йогурт натуральный - по вкусу,
    Корень сельдерея,
    Корень петрушки.

    Измельчить на тёрке корень сельдерея и корень петрушки. Зелёное яблоко очистить от кожи и нарезать мелкими кубиками, добавить грецкие орехи (или другие по вашему вкусу) и заправить йогуртом. При желании пропорции можно варьировать.

     
    ИрэнаДата: Пн, 10-01-2011, 22:55 | Сообщение # 2
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6006
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Ну,и немного сладкого на десерт!

    Печенье «Прикосновение»

    Мука - 1,25 стакана,
    Сахар - 1,5 стакана,
    Яйцо куриное - 5 шт.,
    Анис - 1 ч. ложка,
    Яблоко - 2-3 шт.,
    Масло.

    Яйца смешать с одним стаканом сахара и поставить на огонь, нагреть до теплого состояния, постоянно взбивая. Снять с огня и продолжить взбивать, пока масса не увеличится в 3 раза. Добавить анис, муку и хорошо перемешать. Тесто выложить в кондитерский мешок и отсадить печенье на противень, смазанный маслом. Оставить в теплом месте минут на 30-40. Яблоки очистить от кожицы и измельчить на крупной терке, соединить с оставшимся сахаром, перемешать и выложить на сковороду. Тушить, пока яблоки и сок не станут золотистого цвета. Остудить яблочный конфитюр и аккуратно распределить по поверхности печенья тонким слоем. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.


    Печенье «Сладкие сердечки»

    Мука - 200 г,
    Масло сливочное - 150 г,
    Яйцо куриное - 1 шт.,
    Сахар - 2 ст. ложки,
    Сахарная пудра - 50 г,
    Желток - 1 шт.,
    Изюм - 25 г,
    Курага - 25 г,
    Финики - 25 г,
    Шоколад горький - 50 г,
    Корица (по вкусу),
    Масло.

    Муку порубить с маслом. Яйца взбить с сахаром и добавить в муку, хорошо перемешать. Измельчить сухофрукты и добавить их в тесто. Отсадить печенье на смазанный маслом противень с помощью кондитерского мешка. Сердечки смазать желтком, сверху посыпать сахарной пудрой и корицей. Выпекать при среднем жаре в течение 15-20 минут. Готовое печенье выложить на блюдо и полить растопленным шоколадом.

    Пирог с грушами
    «Особый случай»

    Яйцо куриное - 4 шт.,
    Сахарная пудра - 0,75 стакана,
    Масло подсолнечное - 0,75 стакана,
    Молоко - 0,5 стакана,
    Мука - 1 стакан,
    Сода - 0,5 ч. ложки,
    Сахар - 5 ст. ложек.

    Отделить белки от желтков. Желтки тщательно взбить с сахарной пудрой (в течение 15 минут). Добавить масло, молоко, муку и соду. Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекать до золотистого цвета. Поверхность пирога покрыть тонкими ломтиками груш, сверху выложить взбитые с сахаром белки. Снова поставить в духовку до образования румяной корочки.

    Ореховый рулет с малиной
    «Таинство страсти»

    Молотый миндаль - 1 стакан,
    Грецкие орехи (измельчённые) - 1 стакан,
    Сахарная пудра - 1 стакан,
    Малиновое повидло - 3 ст. ложки,
    Мелкорубленый миндаль - 1 ст. ложка,
    Ром - 1 ст. ложка.

    Все указанные ингредиенты (кроме 2 ст. л. сахарной пудры) соединить и тщательно перемешать до образования однородной массы. Стол посыпать оставшейся сахарной пудрой, выложить на него тесто и скатать толстую «колбаску». Завернуть в полиэтиленовую плёнку и поставить в холодильник на сутки. Готовый рулет нарезать тонкими ломтиками и выложить на блюдо.

    С сайта Женские страсти на Passion.ru

     
    Форум для женщин » Все, все, все рецепты! » Праздничный стол » День святого Валентина!
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Сайт живет
    Поиск
    Новое на сайте
    Дом. Семья. Еда
    Форма входа
    Поделитесь ссылкой
    "Беседка" на mail
    В Беседке (все о вкусностях)
    Рукоделие на mail
    Плетение из газет
    Облако тегов
    розы сайт дача форум выпечка печенье зима торты пирог английский кекс грибы Закат лето природа вторые блюда голубцы запеченная рыба рыба Рыба с овощами автомобили водители Госдума закуска бисквит шоколадный брауниз вконтакте Депардье Александр Селезнев http://www.mamusik.ru//upload/useri новости еда фаберлик эдельстар инфинум каталог новогодний стол Закуски кулинария масленица блины библионочь PRO100school интернет бесплатная интернет-школа видеоролик о школе бесплатная школа 22 июня ДЕНЬ ПАМЯТИ И СКОРБИ авария в Старой Купавна авария на Бисеровском шоссе
    Статистика сайта
    Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

    Copyright MyCorp © 2024
    Женский клуб: всё обо всёмWebList.RuФорум милых и общительных людейРейтинг женских сайтов Women TOP Индекс популярности Сергеева Ирина на www.mlmbaza.ru Rambler's Top100