Форум для женщин Беседка Сельдерей - Форум для женщин

БЕСЕДКА


Стать консультантом ФАБЕРЛИК
Меню сайта
Новости
[22-07-2012][Новости дня]
Авария на Бисеровском шоссе под Старой Купавной (2)
[07-07-2012][Новости дня]
Чрезвычайная ситуация в Краснодарском крае (2)
[24-06-2012][Новости дня]
День памяти и скорби. 22 июня 2012г. (0)
[17-06-2012][Новости дня]
Еще раз о школе "Успех в интернет PRO100" (0)
[29-05-2012][Новости дня]
Бесплатное обучение в Интернете! (0)
Faberlic-Купавна
Новый сайт "Faberlic-Купавна"
Компания ФАБЕРЛИК
Он-лайн регистрация в компании Фаберлик
Мы и Фаберлик
Мы и Фаберлик - наша группа в Одноклассниках
Активные участники
  • Ирэна
  • Ольга-Алёнушка
  • unelli
  • Бэлла
  • Лютик
  • Обновленные темы
  • С Новым годом! (0)
  • Расти, коса, до пояса... (36)
  • Важный женский гормон ЭСТРОГЕН (1)
  • Анекдот! Ах, анекдот! (75)
  • Дача - хлопоты, заботы. Обмен опытом. (39)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
    Получите подарок от ФАБЕРЛИК - тушь и пудру серии ЖАР ПТИЦА!Зарегистрируйтесь в кампании № 14 с 6 по 26 октября и сделайте первый заказ на сумму 1399 рублей (по ценам консультанта)! Все вопросы решаемы!Зарегистрироваться можно по ссылке (просто кликайте на текст)

    Уважаемые гости! Некоторые темы форума доступны только после регистрации!

    Страница 1 из 11
    Форум для женщин » Сама садик я садила... » Витаминные грядки » Сельдерей
    Сельдерей
    ИрэнаДата: Пн, 13-12-2010, 21:40 | Сообщение # 1
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    smile

    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 19-12-2010, 01:25 | Сообщение # 2
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Не без основания в англоязычных и романских странах черешковый сельдерей часто предпочитают другим овощам. да и корневой сельдерей известен там меньше. Гурманы особенно ценят сочные, богатые витаминами, пряные черешки сельдерея: их тушат, добавляют в овощные супы и салаты. Он любит воду, немного подкормок при росте. Хаорошо заправленная компостом грядка плюс комплексное удобрение, например, нитрофоски, вполне обеспечат потребности сельдерея.
    Сажать его рассадой можно еще и в начале июля. Чтобы растения не пострадали от грибной или бактериальной инфекции, поливают сельдерей редко, но обильно. Чтобы черешки сельдерея были отбеленными, его надо окучивать . Но есть сейчас сорта, где черешки отбеливаются самостоятельно.

    Мне нравится овощной супчик с использованием черешков сельдерея - и вкусно, и полезно. Вот мой супчик, я давала его в одной из темок.

    Quote
    Сегодня сварила овощной супчик - собрала вместе два рецептика - сельдереевого супчика и т.н. японского. Короче так:
    вскипятила воду, бросила кубик бульонный (хорошо, конечно, иметь хороший говяжий, например, бульон. Порезала капусту, когда вода закипела - бросила ее.=, перемешала. Как только вода снова закипела бросила натертую морковку, также перемешала. Затем добавила порезаные стебли сельдерея. Снова после закипания бросила чуть-чуть пассерованный лук(можно побольше, можно даже не пережаривать - будет совсем диетический). опять до закипания. Потом помидоры порезала свежие. Можно поперчить, конечно, посолить, если не с бульонными кубиками.
    В некоторых рецептах - еще болгарский перчик - вот наверное хорошо - но у меня его небыло, я заменила морковкой.
    А вот в японском супчике - там еще добавляют свежие огурчики - представьте, как запахнет ЛЕТОМ!!! Но только главное, не переварить. Как только после последней закладки бульон закипит, выключаем плиту и накрываем крышкой. Минут через 15-20 - можно есть и наслаждаться!!!


    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 19-12-2010, 01:26 | Сообщение # 3
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Калерия
    Я вот нынче решила сама рассаду сельдерея развести,посеяла в начале марта,а сейчас он так вымохал,а высаживать на улицу ещё рано,вот и ломаю голову над ним.


    Будьте, как дома!
     
    ИрэнаДата: Вс, 19-12-2010, 01:26 | Сообщение # 4
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Калерия, я вот прочитала, что его и высаживать уже можно -
    Quote
    Выращивать сельдерей можно и семенами и рассадой. Ее готовят загодя. В начале февраля сеют семена в ящики на окнах. Когда у растения появятся 1-2 настоящих листочка, рассаду пересаживают в отдельные горшочки, а через 40-50 дней, с середины апреля, высаживают в грунт. Расстояние между растениями 15-18 см, а между рядками - 45 см.


    Будьте, как дома!
     
    ЛюсикоДата: Вт, 20-12-2011, 21:29 | Сообщение # 5
    Свой
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 10
    Награды: 0
    Репутация: 4
    Статус: Отсутствую
    А я корень сельдерея обожаю! Готовлю супы с ним и в салатики тру, очень вкусная штука.
     
    ИрэнаДата: Вт, 20-12-2011, 21:43 | Сообщение # 6
    Доверенное лицо
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6007
    Хозяйка форума
    Награды: 38
    Репутация: 30
    Статус: Отсутствую
    Молодец! Я стебель использовала в супчик, но все равно как-то не мое. Хотя понимаю, что очень полезно, а уж для худеющих особенно! smile

    Будьте, как дома!
     
    Форум для женщин » Сама садик я садила... » Витаминные грядки » Сельдерей
    Страница 1 из 11
    Поиск:

    Сайт живет
    Поиск
    Новое на сайте
    Дом. Семья. Еда
    Форма входа
    Поделитесь ссылкой
    "Беседка" на mail
    В Беседке (все о вкусностях)
    Рукоделие на mail
    Плетение из газет
    Корзина
    Ваша корзина пуста
    Облако тегов
    розы сайт дача форум выпечка печенье зима торты пирог английский кекс грибы Закат лето природа вторые блюда голубцы запеченная рыба рыба Рыба с овощами автомобили водители Госдума закуска бисквит шоколадный брауниз вконтакте Депардье Александр Селезнев http://www.mamusik.ru//upload/useri новости еда фаберлик эдельстар инфинум каталог новогодний стол Закуски кулинария масленица блины библионочь PRO100school интернет бесплатная интернет-школа видеоролик о школе бесплатная школа 22 июня ДЕНЬ ПАМЯТИ И СКОРБИ авария в Старой Купавна авария на Бисеровском шоссе
    Статистика сайта
    Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

    Copyright MyCorp © 2018
    Женский клуб: всё обо всёмWebList.RuФорум милых и общительных людейРейтинг женских сайтов Women TOP Индекс популярности Сергеева Ирина на www.mlmbaza.ru Rambler's Top100